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我が家の料理に「スライサー」は必需品です。
 

お正月なんかは、
大人数なので量が半端じゃないんです。
これが無くては進みません。
れんこんのキンピラに大根なますets…

ここで、
普段「スライサー」を使った料理をご紹介します。


　今や定番になりつつある『野菜しゃぶしゃぶ』
　　　・大根・人参・ごぼうをた〜くさん用意しスライス。
　　　・水に放つ。
　　　・昆布＆焼き干でだしをとり
　　　・後は豚薄切りと先ほど用意した
　　　・野菜たちを好きなだけシャブシャブし
　　　・好みの味で食します。

　焼き芋・焼きじゃが
　　　・さつま芋とじゃがいもをスライスし
　　　・水に放つ
　　　・水気をペーパータオルで切り
　　　・ホットプレートでパリッとするまで焼きます。
　　　・仕上げにシナモンやお塩を振りかけて出来上がり

もっともっと
いろんなことができる「スライサー」って便利ですよね

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後ほど遊びに伺います。 (*^o^*)